島根 岡富商店 「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干 [200051]

島根 岡富商店 「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干 [200051]

販売価格: 4,644円(税込)

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大田市では、古くから、その日に獲った魚が、その日の夜にセリにかけられます。この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。セリにかけられる魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。またのどぐろは、大田市の代表的な魚ですので脂の乗った旨さを味わって下さい。

エテかれい3〜4枚(計300g)、のどぐろ3枚(計150g)